线下渠道不畅叠加传统电商向直播电商发展的新趋势,让不少酒商对电商的态度有了大转变。
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曾经,通过低价竞争频频冲击线下传统渠道的电商平台,并不为酒商所看重。而如今,线下动销受阻和热闹的线上直播,促使酒商纷纷入局,试图抢抓这一新业绩增长点。
然而,在新赛道上,有酒商将直播卖酒发展成其动销引擎,形成矩阵式规模;也有不少酒商试水直播后铩羽而归,黯然离场。直播流量困局下,一批新型酒商正涌现……
上午10点,河南郑州百荣世贸商城B座7楼热闹非常。2000平的空间被划分成30~150平面积不等的直播间,各路酒商大显口才奋力卖货,大有再造一个“百荣”的气势。
“一直有关注直播电商,但以往传统渠道还能坚持做,当时就没开播。”百荣市场酒商金勇(化名)告诉酒业家,“今年传统渠道表现实在太糟了,不得不转向直播卖货。我们直播间主要卖一些利润高的开发产品,首先保证活下来!”
如果说百荣市场的酒商现状只是酒业变化冰山一角,更为深层次的变局,则是大商的涌入。据酒业家了解,大商直播通常有两种方式:自建直播间或与知名主播合作。
据酒业家了解,1919充分发挥线下3000余家门店优势,强势杀入直播电商领域,在抖音和天猫平台直播间火热开卖。传统渠道酒商河南郑州浩泽酒行的“浩泽陈玉酒类专营店”直播间,在拼多多和抖音平台上热度极高。早在2021年,该直播间主播就取得了单场破百万的销售业绩。此外,歌德酒行也在直播电商领域取得不错成绩。
在一众涌向直播电商渠道的大商中,酒仙集团培育出的大IP拉飞哥,在抖音平台表现抢眼,被业内称为酒类带货一哥。截至2022年12月,其直播超过1000场,在线时长超过5000小时,销售额超15亿。
抖音平台之外,酒仙集团还根据京东、美团、淘宝直播等平台的不同消费人群和规则,孵化出包括酒仙格格、酒仙大良、酒仙亮哥在内的多个IP,实现了直播电商平台的矩阵式分布。
与酒仙不同,更多大商因不具备直播电商的经验,为保稳妥,选择与头部主播合作。如河北茅五剑泸酒类销售有限公司、成都天福堂经济有限公司、成都大成银通商贸有限公司,纷纷在动销淡季牵手“交个朋友”直播间,进行多轮带货,也取得了不错的成绩。
“现在渠道不做直播带货不行,在没有经验的情况下,酒商最好的选择是当好供应链,通过与头部直播间合作来拉抬动销。”成都大成银通商贸有限公司总经理唐松林表示,根据他的观察,现在大多数酒商要么在直播卖酒,要么在直播卖酒的路上。
风口之下,有人留也有人走。
在直播带货风口正劲之时,不少酒商因自带供应链优势,在未有直播经验的情况下闯进赛道,结果并不如人意。一位知名酒商告诉酒业家,其直播间已在今年关闭,“很多人认为,直播卖酒这种线上渠道,肯定比传统渠道便宜,这完全是错误观念!”
在一些业内人士看来,直播电商是非常专业的事情。服务品牌超50+,直播基地面积超4000平的新华都科技相关负责人向酒业家表示,大体来看,7点开播可承接上班族流量,13点为全日第一波流量高峰,20点为全日第二波流量高峰,23点-24点依然有高峰流量长尾。
此外,周一、周二注重拉新蓄水、上新品,周三、周四开展宠粉/会员日活动,唤醒复购;周五流量低谷进行周末场活动预热,周六、周日活动场火力全开,提升规模。据悉,其目前服务的头部店铺,酒水品牌直播间人气排行榜长期位居第一,全年平均在线400+,峰值在线2万+。
据新华都科技全平台白酒消费价位洞察看,京东、天猫各价位段分布相对均衡,抖音和拼多多相对两头大,而快手近半销售集中在百元以下,更为下沉。近一年发展趋势看,抖音中腰部产品销售占比逐步提升,开始趋向京东天猫价位段特征。
上文提到的知名酒商告诉酒业家,消费者进直播间买酒,本是图便宜,但由于直播的人员成本、投流成本和平台分成过高,直播间价格往往比流通价格更高。“以汾20为例,经销商价格一般在360元,线下渠道卖400元就有利润,但直播间里我们核算过,要460元才有利润。”
而在没离开的酒商中,惨淡经营的也居多。酒业家观察发现,在抖音平台自建直播间的酒商,自然流量大多在数十人的规模徘徊。恒信酒业、君子辉名酒、云朵郎等酒商开设的直播间,虽然打造了良好的视觉效果,话术也更靠近头部主播,但流量仍未有起色。
外面的人想进来,里面的人想出去。围城之困,正在渠道转向直播卖酒的过程中凸显。
酒业家调查发现,酒水垂类直播领域表现较好的,是以酒仙、遥望、购酒网、新华都科技等为代表的具有互联网基因的酒商。此类酒商搭建的直播间、培育的主播IP,能很好适应直播电商的游戏规则,加之强大的供应链基础,得以在直播卖酒风口如鱼得水。
而选择退出的,多是懂酒却不懂流量的酒商。此类酒商普遍没有自己的开发品,不具备研发能力,也没有短视频的内容创作能力及精准投流能力。
上海云酒仓总经理张海啸直言,“酒商做直播不成功,最主要的原因是大多数做传统渠道的酒商太老实,太严肃,不会表演。”他表示,“直播电商最重要的是满足消费者的情绪价值、场景需求,这对于习惯了面对B端的大商来说,是一次深层次的改造,要更有煽动性、更会调动情绪。”
而在北京太和金樽文化有限公司总经理杨金贵看来,渠道转向直播电商本身就是一个阶段性行为,是为了促动销而做的短期行为。
“对酒商来说,直播电商只是线下渠道不好时的辅助性手段,线下渠道一旦好起来,这个阶段也就过了。”得出这样的论断,是他基于对直播电商名酒动销现状的分析,即使是在头部直播间,名酒仍是以补贴引流的方式存在,高价位酒的动销并不好于线下。
兴良汇(北京)贸易发展有限公司董事长陈钢则表示,直播的价格洼地在今年会受到挑战。“如果直播失去价格洼地的地位,它是否还能有一个很高的增长,这个是需要大家共同观察的。”
此外,陈钢认为今年开发品遇到了很大挑战。“如果把茅台去掉的话,基本上在很多品牌去年开发品在整个抖音能占到半壁江山,但今年明显能感觉到开发品价格的承压,以及开发品的整个销量的受阻。”
面对主播不懂酒懂流量,酒商懂酒不懂流量的困局,一些头部酒企选择与更专业的团队合作,由此催生出一批新型酒商。
剧星传媒麦峰电商便是其中的代表。剧星传媒麦峰电商是直接与头部酒企合作,共同成立的专注于做线上渠道的经销商,直播电商便是其核心部门。
“我们主要服务古井贡酒、迎驾贡酒、西凤酒、金种子酒等头部上市品牌。”剧星集团方德咨询总裁王健告诉酒业家。
据悉,剧星传媒麦峰电商主要有三种方式“卖酒”。其一是,头部酒企代运营,搭建专门的酒企直播间卖酒,为其提供主播、短视频内容、精准投流等服务;其二是,对于中小酒企,进行“陪跑”,邀请中小酒企负责人做客直播间,释放福利,短时间内拉动销售;其三是,做名酒产品的代理经销,成立旗舰店、专营店等,也会打款、压货,可以理解为直播电商中的大商。
今年以来,包括抖音、淘宝、京东、美团、拼多多、小红书在内的直播电商平台,不约而同开始了酒水直播的政策倾斜。动辄百亿补贴已成常规操作,这也驱使不少网红主播“入局分羹”,引发以次充好等直播间乱象。
“受直播平台的强补贴刺激,许多网红主播主动找上门来,希望能达成合作。”金勇表示,“该主播的选品团队直接了当说,就要单价低、利润高的产品,如果能与名酒大厂擦点边就更好了,不管是开发品还是贴牌,都无所谓。主播只管卖,发货还是从百荣市场代发。”
酒业家在多个直播平台调研发现,网红主播直播间里,以厂家四五线产品冒充一线产品销售的情况并不鲜见,这些产品也正是其直播间的“流量大单品”。然而高销量的另一面,是低评价和高投诉率。
陈钢表示,达人也有比较大的区别,有达人是价格驱动,而另外一些达人是有一定号召力的,并不完全以低价作为驱动。“从品牌方来说,未来会更看重那种能够在同等价格,甚至有时候价格稍高一点的情况下,就能出货的达人。这类达人会逐步成为各个品牌方关注的重点。”
酒业营销专家杜志国认为,直播间乱象,有望被厂、商、平台共建的集中化、品牌化、阶梯化的直播间所“整顿”。
酒厂层面,在直播卖酒的过程中,要明确带货授权范围,选择有知名度、品牌力的直播间和团队进行合规合作。对擦边产品,尤其是山寨酒、假酒要切实维护自身利益,联合供应链酒商和直播平台重拳整治。
酒商层面,要更加积极主动的拥抱直播电商,承担起打造集中化、品牌化、阶梯化直播间的重任,更有目标性、针对性的打造名优直播间。
平台层面,应摒弃大搞补贴的模式,明确卖酒话术和宣传标准,对虚假宣传和违法宣传,平台应进行准确约定并构建细节的进出机制,从根本上实现管控和治理。
杨金贵也表达了类似观点。
在他看来,品牌化,是指直播间要有相应的品牌溢价能力,操作规范、可信度高、售后完善。
集中化,是指平台扶持大商建立起规范的获取流量的方法,让流量向专业集中,向大商集中。
阶梯化,是针对当下直播间产品结构和价值体系混乱,要形成不同层级的直播间,哪些卖高端名酒、哪些卖口粮酒、哪些卖大众酱香、哪些主打清香,不能同质化。
“只有不会直播的酒商,没有不想直播的酒商。”王健表示,“酒商必须加强酒类直播电商的培训,尤其是对于没有互联网基因的传统酒商,可以通过培训快速上手,这是酒商在直播电商领域,能够与酒厂和平台共建生态的基础。”
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