11月14日，江苏苏州。一火锅店工作人员在奶茶和汤底中放添加剂三花淡奶引发网友关注。15日，火锅料理工作人员介绍，店里确实一直在用三花淡奶这种添加剂，不会对人体造成伤害，会让口感更加顺滑。
什么是三花淡奶?
牛奶浓缩制成，三花淡奶是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，经过蒸馏的淡奶水份比鲜牛奶少一半，且口感爽滑细腻。常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品，在港式丝袜奶茶中，它是必不可少的调料之一。
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