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益禾堂门店存在篡改开封物料最佳常味期等食品卫生问题

2022-05-07 08:47:11    出处:北京商报

5月6日,益禾堂回应食安管理问题。声明中显示,日,有媒体报道了益禾堂新郑苑陵中学店、长葛文化路店、中牟白沙店存在篡改开封物料最佳常味期等食品卫生问题。益禾堂已成立了调查小组,要求涉事门店立即闭店,并派品控及营运督导人员到店检查,对涉事门店进行整改。另外,益禾堂在对恶意损害消费者权益的加盟商终止合作的同时,还对河南区域门店监管不力的相应负责人进行严肃处罚。

同时,益禾堂决定在全国范围内展开门店食品安全排查行动。具体措施为进一步加大食品安全稽核团队门店巡检力度,确保每店每月至少两次不定时实地检查、加强线上实时巡检,及时反馈门店自查改进。益禾堂还将每月进行一次专业消杀,及时排除门店安全卫生隐患。另外,益禾堂营运经理与门店品管到店指导并参与整改,以此提升门店运营管理能力。

据了解,今日#益禾堂被曝使用过期发霉食材#一话题登上热搜。曝光视频显示,郑州市部分益禾堂门店被爆存在过期发霉食材继续使用、多种食材中有小虫、店员徒手切柠檬剥葡萄皮等问题。(记者 赵述评 张天元)

关键词: 益禾堂门店 食品卫生问题 加盟商终止合作 河南区域门店

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